Driesch Verlag

Günter Fuhrmann – Wolfgang Galler: KELLER.KULTUR.ERBE.

Vom ersten Weinkeller bis zu den Kellergassen im Weinviertel
Format A4, geheftet, Farbumschlag, 72 Seiten, 83 Abbildungen,
€ 14,80
© Driesch Verlag, Drösing 2017
ISBN 978-3-902787-46-0

Erschienen zur Ausstellung „Keller.Kultur.Erbe“ im
Vino Versum, Poysdorf 2017 und 2018
Grafik: Thomas Reinagl, Wien
Druck: Riedel-Druck, Auersthal
Bestellungen an: Vino Versum Poysdorf
Brünner Straße 28
2170 Poysdorf, Österreich
Tel.: +43 2552 20371
info(at)poysdorf.at

Buchpräsentation mit Wolfgang Galler in der Bibliothek Gleichgewicht am Samstag, 16.9.2017, 17 Uhr

Von der Veranstaltung haben wir ein Video in 2 Teilen auf Youtube gestellt.

 

Teil 1

Teil 2

 

 

In der neuen Publikation „KELLER.KULTUR.ERBE“ erzählen die Autoren Günter Fuhrmann und Wolfgang Galler die in dieser Art erstmalig erforschte Geschichte des Weinkellers und der Weinlagerung sowie neueste Erkenntnisse zur Entstehung von Kellergassen. Mittels spektakulärer Beispiele wird die Geschichte und architektonische Entwicklung des Weinkellers erzählt. Von den Anfängen im Orient ausgehend werden die Felsenkeller des Champagnerhauses Veuve Clicquot ebenso wie der Kabinettkeller von Stift Eberbach oder die gewaltige Kellerunterwelt des Wiener Stadtzentrums präsentiert. Nicht zuletzt werden auch die eindrucksvollen zeitgenössischen Kellerbauten auf der ganzen Welt gezeigt.
Ebenfalls im Fokus steht die Entstehung von Kellergassen und ein Überblick über die Kellergassenlandschaft des Weinviertels. Neueste Erkenntnisse der Siedlungsforschung und Untersuchungen der Bauforschung werden ebenso besprochen wie die Kellergassenanlagen in Ungarn oder die einzigartige Bierkellergasse von Ummerstadt in Thüringen.

Die Autoren:

Mag. Günter Fuhrmann MAS, geboren 1972 im niederösterreichischen Weinviertel, studierte in Wien Rechtswissenschaften und Kulturmanagement. Ausbildung zum Fremdenführer und als solcher bis 2001 in Wien tätig, danach Wechsel ins Kulturmanagement. Seit 2014 selbstständiger Produzent im Bereich Ausstellungsproduktion und Heritage Marketing.

 

Mag. Dr. Wolfgang Galler, geboren 1978, ist Historiker, Autor und Ausstellungskurator. Er lebt im Weinviertel und in Wien.